pour voir une drôle d'exposition sur la
nourriture qu'on mange dans les autres pays.
Après on a fait un atelier cuisine pour fabriquer un goûter avec des ingrédients qu'on ne connaît pas : La caroube et le beurre clarifié (ghee) :
Il faut beaucoup d'épices pour la boisson à la caroube !
C'est très long de râper la muscade... Par contre c'est drôle d'écraser les épices avec le pilon !
Et voilà le résultat :
On n'a pas aimé la boisson épicée à la Caroube car il y avait trop de poivre et de clous de girofle.
Mais les Gulab Jamun indiens, c'est trop bon !!!!!
Dans certains pays on mange des choses bizarres :
On a même goûté ça :
Le rouge c'est un bonbon au poivre et à la canelle. ça pique !!!!
le noir c'est un bonbon à la réglisse salée. Bizarre...
Là ce sont des larves... On n'a pas trop aimé mais maman a trouvé que ça ressemblait au riz soufflé. Elle a même dit qu'avec du chocolat chaud, elle pourrait en manger un bol.
Papa n'oublie pas le défi de maman ! :)
Après on a fait un atelier cuisine pour fabriquer un goûter avec des ingrédients qu'on ne connaît pas : La caroube et le beurre clarifié (ghee) :
Il faut beaucoup d'épices pour la boisson à la caroube !
 |
| anis étoilé |
 |
| gingembre |
 |
| noix de muscade |
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| cannelle |
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| Clous de girofle |
 |
| poivre noir |
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| Cardamone |
C'est très long de râper la muscade... Par contre c'est drôle d'écraser les épices avec le pilon !
Et voilà le résultat :
On n'a pas aimé la boisson épicée à la Caroube car il y avait trop de poivre et de clous de girofle.
Mais les Gulab Jamun indiens, c'est trop bon !!!!!
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